Cerveza Artesanal Tarraco Jazz IPA

Francesc Garcia, artífice de la cerveza, ha recibido la primera posición ( con 9.22 puntos ) en la 1ª Guía de cerveza de Cataluña. 
Francesc Garcia es el artesano de esta recién creada empresa cervecera de Tarragona ( Cataluña ) que comercializa las cervezas Jazz Beer. Este cervecero ha conseguido su sueño, elaborando cerveza en plan amateur en su sede de Tarraco Beer en la tarragonina calle August, dando forma al proyecto y a sus futuras recetas.

Tarraco Jazz IPA
Estilo: Indian Pale Ale
Tipo: De alta fermentación
Graduación: 7.9%
Ingredientes: Lúpulo Chinook

Es una cerveza con un enorme cuerpo, equilibrada, con un amargor incisivo y duradero, una cerveza larga, potente y compleja.
Oscura, con aroma tostado, florales y resinosos, de melocotón y mango muy maduro y de fruta pasas. La Tarraco IPA es de boca dulce, muy maltosa, con peso, densa e intensa.
Una cerveza artesana, elaborada con ingredientes de 1ª calidad, sin aditivos de ningún tipo, no filtrada, no pasteurizada y con segunda fermentación en botella.