sábado, 29 de marzo de 2014

Cerveza Trapense Ale Monte Verde- Chile

La micro-cervecería fue fundada en el año 1999, en la cuidad de Puente Montt, Chile.
Juan Francisco Seguel se le ocurrio de fabricar un producto de calidad superior a lo que se encontraba disponible en el mercado chileno de entonces.
Los excelentes resultados, le hacen tomar la decisión de trasladar la fabrica en la séptima región de Pencahue a 32 Km de Talca, a una propriedad de la familia, rodeado de hermosos montes de madera nativa, una naturaleza sin contaminación, donde conviven una flora extraordinaria.
El agua emerge de forma natural desde las extrañas de la tierra del geomorfológico cuaternario de más de doce mil años, a los pies de una patagua, la cual se capta, se afora , se filtra, se purifica y se envía a la fabrica.

Medalla de Plata: Chile Beer Cup 2013 al estilo Belgian Dark Strong Ale.

Trapense Ale Monte Verde
Estilo: Cerveza artesanal de abadía, de fermentación alta
Tipo: Belgian Dark Strong Ale
Graduación: 9.2%

Cerveza de color ámbar oscura, sabor dulce amargo, muy bien compensado de gran cuerpo.
Aromas frutales como chirimoya, plátano, toffé, caramelo y pasa.

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