martes, 15 de abril de 2014

Cerveza La Thou - Francia

La cervecería Podel esta ubicada en el pueblo de Pont d'Ain, en la región de Rodano-Alpes, departamento de Ain, en el distrito de Bourg en Bresse.
A sus 38 años Patrice Podel, inventor de la thou, tiene de que estar orgulloso, llevándose el premio de la mejor cerveza Pale del Mundo en el World Beer Award.
Una satisfacción para este " niño " del mundo campesino que creo su propia cosecha de cebada y su cervecería en 2005, el hombre cultiva granos de cebada, una veintena de hectáreas, con el único fin de dar cuerpo a sus cervezas.

Medalla de Oro 2013 en el World Beer Adward Best Beer Europe
Medalla de Oro 2013 en el World Beer Adward Best Beer
Medalla de Oro 2013 en el World Beer Adward categoría Pale
Medalla de Plata 2013 Salon de L'agricluture de Paris.
Medalla de Bronce 2012 Salon de L'agricluture de Paris.

LA THOU
Estilo: De fermentación alta
Tipo: Pale Beer
Graduación: 5,4%
Ingredientes: Malta de cebada y de trigo

La thou es una cerveza blanca al perfume delicado. En boca evoca el cítrico, el limón verde con especias, melocotones, ligeramente amargo. Buen equilibrado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario