miércoles, 13 de agosto de 2014

Cerveza Broughton Old Jock Ale - Escocia .

La cervecería Broughton fue fundada en 1979 por David Younger y James Collins en un antiguo matadero en el pequeño pueblo de Broughton de la localidad de Tweeddale, en los borders de Escocia (en las fronteras de Escocia).
La historia de la cerveza Old Jock Ale, durante siglos, los soldados de los regimientos de Escocia de las tierras altas y bajas han sido denominados "Jocks": poderosos guerreros que han ganando honores de batalla por todo el mundo desde tiempos históricos hasta nuestros días. Estos hombres, que lucharon a menudo en condiciones terribles contra grandes obstáculos, fueron reconocidos por su determinación y su valentía.
La cerveza Ols Jock Ale refleja la fuerza y el carácter de estos hombres que han disfrutado de una cerveza tan fuerte.
En 1996, la cervecería Broughton introdujo sus cervezas a los clientes de todo el mundo, centrándose en las exportaciones a Italia, Canadá, Francia, Suecia y los Estados-Unidos. Pero pronto, sera la apertura de nuevos mercados de Exportación de Noruega, Finlandia y Japón.

Broughton Old Jock Ale 
Estilo: Scottish Ale
Tipo: Strong Ale
Graduación: 6.7%
Ingredientes: Lúpulos: Challenger, Fuggles y First Gold.


Es una cerveza de color rojo oscuro.
Aroma a frutas oscuras, especias y lúpulos.
Sabor a frutas, malta tostada y caramelo. Final dulce y amargo picante y seco.
Esta cerveza es una excelente Ale Scotch, fantástico.
Esta cerveza hacia mas de un año que la tenia en mi reserva, regalo de un amigo que fue a pescar a Escocia.

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