Cerveza Estrella Damm Inedit - España.

La cervecería Estrella Damm fue fundada en 1876 por un alsaciano que residia en Barcelona, August Kuentzman Damm. Actualmente es la cerveza más antigua del pais y  es la cerveza más consumida en Cataluña.
Durante los años 1921-1991, el nombre de la cerveza era "Estrella Dorada", a partir de ese momento cambio el nombre por "Estrella Damm".
La cerveza Estrella Damm Inedit ha sido creada por los maestros cerveceros de Damm y por Ferran Adria y el equipo de somneliers del restaurante El Boli.

Medalla de Oro 2009: European Beer Star categoria top fermented beer with alternative cereals.

Estrella Damm Inedit
Estilo: Belgian white
Tipo: Witbier
Graduación: 4.8%
Ingredientes: cebada de malta, trigo, lúpulo, cilantro, piel de naranja, levadura y agua.

Cerveza de color dorado turbio con espuma blanca.
Aroma de cítricos, especias y  maltas.
Sabor afrutados y dulce, se nota el cilantro y la naranja en el acabado.
Cerveza muy sabrosa, bien equilibrada y muy refrescante.