jueves, 23 de octubre de 2014

Cerveza La Chouffe . Bélgica

La cervecería d'Achouffe es una cervecería belga con sede en Achouffe, pequeño pueblo en el municipio de Houffalize, en Valona, Bélgica.
Se encuentra ubicada en la boscosa región de las Ardenas, situado en el distrito de Bastogne, provincia de Luxemburgo.
Fue fundada en 1982 por Pierre Gobron y Chris Bauweraerts, como un hobby.
En 1984, Pierre Gobron decidió dejar su trabajo y concentrarse en su cervecería, cuatro años mas tarde se unió Chris Bauwerearts.
El éxito de la cervecería solo crece y la cervecería debe aumentarse.
En 2006, los fundadores de la cervecería le ceden su empresa al grupo cervecero Duvel Moortgat, la producción de las diferentes cervezas queda centrada sobre el sitio de Achouffe.
Las etiquetas de las cervezas de Achouffe son ilustradas con diablillos a la barba blanca y al gorro rojo. El taller contiguo a la cervecería se llama "el hostal de los diablillos".

La Chouffe
Estilo: Belgian strong ale
Tipo: Strong ale
Graduación: 8%


Cerveza de color rubia no filtrada y buena espuma de color blanca.
Aroma a cilantro, malta, frutas y levadura.
Sabor a lúpulo, cilantro, un poco afrutado, dulce con un final largo y redondo, una strong ale belga excelente, cerveza fantástica. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario