miércoles, 29 de octubre de 2014

Cerveza Rogue Juniper Pale Ale - USA.

 La cervecería fue fundada en 1988 en Ashland, Oregón. Al año siguiente, la compañía abrió su segunda cervecería en Newport, Oregón. Donde ahora esta su sede. Tiene cervecería en Oregón, Washington y California.
John C Maier, maestro cervecero actual, se unió a la cervecería en 1989, tiene un graduado del Instituto de Tecnología de Siebel.
 El Pavo fue nombrado el ave oficial de la Nación Rogue en agosto de 2007. Para conmemorar la trascendental ocasión, Rogue Juniper Pale Ale fue dedicado a "el pavo en cada uno de nosotros." Un hacha y la dedicación se han añadido a la botella de 22 oz serigrafiado y Juniper Pale Ale  pegatinas. Los peregrinos eran bebedores de cerveza y muy probablemente disfrutaron de la cerveza en la primera Acción de Gracias. Juniper Pale Ale, como todos los productos Rogue conserva el agua mediante el uso de varios ingredientes, no contiene productos químicos, aditivos o conservantes y utiliza Free Range Costera Agua.

2012 World Beer Awards - Oro
2012 US degustación de cerveza Campeonato-Honorable Mención
2011 Campeonato Mundial de Cerveza - Oro
2010 World Beer Awards – Mejor Pale Ale del Mundo 
2010 Torneo US-PNW degustación de cerveza Campeonato  
2010 Australian International Beer Premios-Bronce
2010 World Beer Championships-Oro
2009 Australia Internacional Beer Premios-bronce
2009 campeonato de  la cerveza del Mundo   -plata
2009 Premios-Altamente World Beer Recomendado premium Bitter
2008 Festival-primero de California Brewer, Mención de Honor para Best in Show
2008 Beer Challenge Internacional-Top 50
2008 World Beer Championships-Oro
2008 West Costa Brew Fest Concurso-segundo lugar
2007 Campeonato Mundial del Oro-Beer Beer Tasting
2007 EE.UU. Campeonato tercero
2007 Australianos Premios-Bronce International Beer
2006 Gran Mejor Festival Internacional-3ª
2006 World Beer Championships-Oro
2005 Campeonato del mundo-mundial de la cerveza Campeón
2005 de los Estados Unidos de la cerveza Campeonato-PNW Cata Campeonato
2004 Campeonato Mundial World Beer Champ
2003 EEUU de la cerveza de cata Campeonato-PNW Campeonato
2003 World Beer Campeonato-Plata
2003 Australian International Beer Premios-Bronce
2003 California Brewer Festival-3ª
2002 World Beer Championships-plata
2002 Australiano International Beer Awards -plata
2001 World Beer Championships-Plata
2001 Australia International Beer Premios-Bronce
2001 Beer Festival California-segundo

Rogue Juniper Pale Ale
Estilo: American Pale Ale
Tipo: Pale Ale
Graduación: 5.2%
Amargor: 34 IBU
Ingredientes: Maltas; Great Western, Cristal, Triumph, Maier Munich y C-15.
                     Lúpulos; Estiria Golding, Perle y Amarillo.
                     Bayas de enebro. Free Range aguas costeras. Pacman levaduras.


Cerveza de color naranja dorado con una espuma de color blanco.
Aroma a malta, baya de enebro y de lúpulos.
Sabor dulce y amargo a lúpulos, y a enebro un poco picante .
Cerveza bien hecha con un buen cuerpo, pero con un final amargo.
     

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