El fundador es Rod Tod, el primer lanzamiento de Allagash era Allagash White, modelo de las tradicionales cervezas de Bélgica blanca, tambien se conoce como cervezas "ingenio", que obtienen su sabor único de la utilizacion de trigo en lugar de cebada, y el uso de curacao cáscara de naranja, cilantro y otras especias.
Allagash conbina estos ingredientes con su propia patentada cepa de levadura belga para crear una cerveza única y refrescante que es hoy su marca insignia.
Con el éxito de la primera marca, Rod Tod decidió aventurarse en el genero de la cerveza belga.
Medalla de Plata 2014: Brussels Beer Challenge Estilo Witbier
Medalla de Plata 2014: Brussels Beer Challenge Estilo Witbier
Medalla de Oro 2014: World Beer Awards Mejor cerveza del Mundo y de América categoría Belgian Tipo Witbier.
Medalla de Oro 2012: World Beer Cup categoría Belgian Estilo Witbier.
Medalla de Oro 2010: World Beer Cup categoría Belgian Estilo Witbier.
Medalla de Oro 2005: Great American Beer Festival.
Medalla de Plata 2004: World Beer Cup categoría Belgian Estilo Witbier.
Medalla de Bronce 2002: World Beer Cup categoría Belgian Estilo Witbier.
Medalla de Oro 2002: Great American Beer Festival.
Medalla de Oro 1998: World Beer Cup categoría Belgian Estilo Witbier.
Allagash White
Estilo: Belgian White
Tipo: Witbier
Graduación: 5%
Cerveza de color amarillo pálido con una espuma blanca que perdura.
Aroma a la levadura, naranja y cilantro.
Sabor a naranja y cilantro con un toque de trigo, es dulce.
Una cerveza fabulosa, muy bien hecha, parece una cerveza belga.
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