Sudden Death Brewing Co & Põhjala Get Lotuslized Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

Esta colaboración toma su nombre del Lotus Room, un restaurante y bar chino en Yakima, Washington, donde los cerveceros de ambas compañías estrecharon lazos durante las cosechas anuales de lúpulo. El término "lotusizarse" se refiere a compartir pintas y recuerdos nocturnos en ese legendario lugar del sector.

 

Sudden Death Brewing Co & Põhjala Get Lotuslized

Estilo: IPA – Imperial / Doble New England / Hazy

Graduación: 9 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Trigo, Lúpulo: (T-90, Cryo y LupoMax): Citra, Loral, Callista y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing.

Colaboración:  Elaborada en colaboración con Põhjala Brewery

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color amarillo dorado pálido turbio con una corona densa de color blanca.

Aromas a frutas tropicales y cítricas, destacan notas intensas y frescas a limón, lima y pomelo, tiene un fondo floral complementado por ligeros toque de fruta de hueso.

Sabor frutal absoluto, en boca explotan los sabores a frutas tropicales jugosas y cítricas, resalta el dulzor frutal balanceado por la acidez de la fruta fresca. El alto contenido de trigo le otorga un cuerpo sedoso, suave y muy pleno que llena el paladar sin llegar a ser pesado, presenta un amargor moderado y limpio que equilibra el dulzor maltosa, el final en medio seco y con un retrogusto cítrico y herbal muy prolongado. Sus 9,0% de alcohol están magistralmente integrados. Una muy buena cerveza.

Sudden Death Echoes of Collapse. Alemania

 

 Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

Sudden Death Echoes Of Collapse Hazy Double IPA 44cl es una cerveza intensa y explosiva que lleva el estilo Hazy DIPA al máximo nivel aromático.

 

Sudden Death Echoes of Collapse

Estilo: Hazy Double IPA

Graduación: 8,0 %

Amargor:  IBU 10

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Citra y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: The Beer´s Corner, Calle de Arriaga, 19, Cuidad lineal,28017 Madrid.

 

Cerveza de color amarillo intenso y turbio con una espuma blanca, cremosa y persistente.

Aroma intensamente alto con un gran estadillo de frutas tropicales y cítricos maduros, acentúan notas de mango, maracuyá, melocotón, piña y cítricos maduros.

Sabor jugoso, densa y de cuerpo completo. La avena y el trigo aportan una textura aterciopelada y sedosa. El alcohol está sumamente bien integrado y el toque final muy redondo y afrutado, con toques tropicales y un suave amargor. Una excelente cerveza.

FrauGruber Brewing Mountain At My Gates Alemania

 

FrauGruber Brewing fue fundada en el invierno de 2016 por Enzo Frauenschuh y Matthias Gruber, dos amigos de la infancia de Augsburgo, Alemania. Comenzaron a elaborar cerveza como cerveceros por contrato (Gipsy Brauer) en la primavera de 2017 en la antigua fábrica de Gundelfingen an der Donau, se encuentra a orillas del Jura de Suabia, en el valle del Danubio, en el Estado Federal de Baviera.

En tres años, FrauGruber exportó con éxito sus cervezas a más de 20 países. 

La filosofía cervecera de FrauGruber prioriza la regionalidad y la calidad. Cultivan sus propias variedades de cebada cervecera (Steffi y Marthe) en granjas y la maltean en una maltería cercana. En 2019 aún tenían aproximadamente 11 hectáreas (aproximadamente 60 toneladas) de superficie de cultivo, pudieron aumentarla a aproximadamente 40 hectáreas (aproximadamente 220 toneladas) en 2020. 

También cultivan 13 cepas de levadura diferentes en sus instalaciones, lo que garantiza el control de calidad. Para el lúpulo internacional, trabajan directamente con productores de lúpulo y socios en países como EE. UU., Australia, Tasmania, nueva Zelanda y por supuesto, Baviera.

Las cervezas de FrauGruber combinan estilos de inspiración estadounidense con técnicas cerveceras tradicionales alemanas. Su objetivo es crear cervezas únicas y sabrosas, trascendiendo los límites de los estilos cerveceros modernos y tradicionales. 

Con la Mountain At My Gates IPA, FrauGruber lanza una India Pale Ale moderna que hará las delicias de los amantes del lúpulo. Jugosa, suave, tropical e inconfundiblemente una auténtica FrauGruber.

 

Mountain At My Gates

Estilo: IPA- Nueva Inglaterra/ Hazy

Graduación: 6,5 %

Amargor:  IBU

Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebada, malta de avena, Lúpulo: Strata DynaBoost, Citra BBC Y Strata. Levadura.

Fabricada por: FrauGruber Brewing

Temperatura de consumo:  +/- 6 ºC a 8ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada. 

 

Cerveza de color amarillo anaranjado con una marcada turbidez de aspecto sedoso y una corona de espuma blanca compacta.

Aroma intensamente frutal donde predominan las frutas tropicales, el mango, notas cítricas y sutiles matices a fresa.

Sabor agradablemente suave y jugosa en el paladar, tiene una textura sedosa que equilibra la alta carga de lúpulo, presenta un amargor suave y limpio, muy integrado. Cerveza ideal por los amantes del lúpulo. Me encanto.

FrauGruber Killswitch Lullaby Alemania

 FrauGruber Brewing fue fundada en el invierno de 2016 por Enzo Frauenschuh y Matthias Gruber, dos amigos de la infancia de Augsburgo, Alemania. Comenzaron a elaborar cerveza como cerveceros por contrato (Gipsy Brauer) en la primavera de 2017 en la antigua fábrica de Gundelfingen an der Donau, se encuentra a orillas del Jura de Suabia, en el valle del Danubio, en el Estado Federal de Baviera.

En tres años, FrauGruber exportó con éxito sus cervezas a más de 20 países. 

La filosofía cervecera de FrauGruber prioriza la regionalidad y la calidad. Cultivan sus propias variedades de cebada cervecera (Steffi y Marthe) en granjas y la maltean en una maltería cercana. En 2019 aún tenían aproximadamente 11 hectáreas (aproximadamente 60 toneladas) de superficie de cultivo, pudieron aumentarla a aproximadamente 40 hectáreas (aproximadamente 220 toneladas) en 2020. 

También cultivan 13 cepas de levadura diferentes en sus instalaciones, lo que garantiza el control de calidad. Para el lúpulo internacional, trabajan directamente con productores de lúpulo y socios en países como EE. UU., Australia, Tasmania, nueva Zelanda y por supuesto, Baviera.

Las cervezas de FrauGruber combinan estilos de inspiración estadounidense con técnicas cerveceras tradicionales alemanas. Su objetivo es crear cervezas únicas y sabrosas, trascendiendo los límites de los estilos cerveceros modernos y tradicionales. 

 Killswitch Lullaby                                       

  Estilo: IPA – Triple New England / Hazy

Graduación: 10,2 %

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Trigo, Avena, Lúpulo: Citra BBC, Nectaron y Levadura.

Fabricada por: FrauGruber Brewing 

Temperatura de consumo: +/- 6ºC a 8 ºC

Adquirida: The Beer´s Corner, Calle de Arriaga, 19, Cuidad lineal,28017 Madrid.

Cerveza de color dorado opaco con un aspecto turbio y con un espuma cremosa y persistente.

Aroma intenso a frutas tropicales, notas de piña, con toques de guayaba y cítricos jugosos.

Sabor muy denso y suave al paladar, sabor saturado a lúpulo con una sorprendente suavidad y baja amargura a pesar de su alta graduación. Tiene un final largo y frutal, teniendo un buen equilibro. Me gusta, delicioso. Una cerveza para los amantes de las IPAS intensas.

Fuerst Wiacek Teenage Excorcists Alemania.

 

    La cervecería Fuerst Wiacek le encanta crear cerveza moderna, situado en Berlín, ha sido fundada en el año 2016 y los propietarios son Georg Fuerst y Lucas Wiacek, de ahí el nombre Fuerst Wiacek.  

La historia comienza antes de que naciera Fuerst Wiacek, en 2016, cuando Lukasz ya había oído rumores sobre una cerveza New England IPA, pero no pudo conseguir un ejemplar de ese estilo en ningún lugar de Alemania. Para saciar su curiosidad, decidió buscar una receta y elaborar su propia cerveza NEIPA.

 No fue hasta que visito Nueva York algún tiempo después y probó su primera NEIPA autentica que lukasz se dio cuente de que no había hecho un mal trabajo.  Lukasz y Georg comenzaron a elaborar más cerveza, inicialmente en un horno de vino caliente y en cantidad que pudieran abastecer eventos a pequeña escala organizados por empresas locales, todo para recibir comentarios cada vez más favorable. 

  Para entender mejor los procesos, procedimientos y estructuras de las cervecerías más grandes y ampliar sus conocimientos técnicos, Lukasz realizó prácticas en Pohjala (Estonia), Boneyard (Oregón) y Beavertown (Londres) 

 Teenage Excorcists                                         

  Estilo: IPA – New England / Hazy

Graduación: 6,8 %

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Trigo, Avena Lúpulo: Citra, Galaxy, Nelson y Levadura.

Fabricada por: Fuerst Wiacek

Temperatura de consumo: +/- 6ºC a 8 ºC

Adquirida: The Beer´s Corner, Calle de Arriaga, 19, Cuidad lineal,          28017 Madrid.

Cerveza de color amarillo dorado turbio con una espuma blanca grande y duradera

Aroma que matiza con una fuerte carga frutal, con notas intensas de frutas tropicales. Las notas predominantes incluyen uva, lichi, mango, maracuyá y notas refrescantes de pomelo con naranja amarga.

Sabores que se caracteriza por sus notas afrutadas, con una frescura bien proporcionada, la sensación en boca es delicada y cremosa, debido al uso de avena y trigo, el amargor es moderado y equilibrado, la sensación en boca es suave con un final seco que invita a otro trago. Excelente cerveza.

Sudden Death Juice Blaster Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

 

Sudden Death Juice Blaster

Estilo: IPA – New England / Hazy

Graduación: 7,0 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Galaxy T - 90, Strata T-90, Mosaic T-90 y Simcoe (DynaBoost, HyperBoost, Cryo) y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing Co.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color dorado turbio con una buena espuma cremosa de color blanco con una buena retención.

Aroma intenso y afrutado, con notas de cítricos, melocotón y frutas tropicales como mango, con un toque ligero resinoso.

Sabor frutal y jugoso, con notas tropicales y cítricas preponderantes, con el toque a Limón, pomelo, melocotón, mango y este ligero toque resinoso. El cuerpo es suave y jugoso, con una carbonatación moderada y un amargor agradablemente suave que admite que el sabor a lúpulo resplandezca. Excelente cerveza. Una "explosión de sabor afrutado". 

Black Rebel Brewing Company Stone Cold Crazy Alemania

 Black Rebel Brewing Company es una Cervecería artesanal independiente alemana con sede en Colonia, especializada en modernas IPA de Nueva Inglaterra (NEIPA) con alto contenido de lúpulo, Pale Ales y otros estilos de cerveza turbia

Black Rebel Brewing fue fundada en 2020 por Roland y Daniel, dos apasionados de la cerveza artesanal con una especial predilección por las cervezas lupulados y turbias. Su aventura cervecera comenzó durante la pandemia de COVID-19, cuando viajar y visitar cervecerías se volvieron temporalmente imposibles. Casi por aburrimiento, decidieron llevar el lúpulo a sus propias cocinas y explorar su lado creativo y artesanal. Lo que empezó como una pequeña idea para elaborar su propia cerveza en casa rápidamente se convirtió en un proyecto ambicioso. Su objetivo era enriquecer el panorama cervecero local y desafiar las tradiciones cerveceras en su ciudad natal, Colonia, y más allá.

Las cervezas de Black Rebel Brewing Company se pueden comprar online a través de varias tiendas especializadas europeas de cerveza artesanal, como Lusitania, Bierloods22 y Hops & Hopes. También se pueden encontrar en bares y tiendas locales, sobre todo en Colonia (Alemania) y otras ciudades europeas como Sevilla y Zúrich.

Stone Cold Crazy

Estilo: NEIPA

Graduación: 6,9 %

Colaboracion: producida en las instalaciones sevillana de Río Azul. Sevilla, España

- Elaborada en colaboración con RIOAZUL Micro Cervecería, Sevilla, España

 - - Elaborada en colaboración con Gekko Brewing Company, Nice, Francia.                          

Amargor: IBU

Ingredientes: Agua, Malta de cebada, malta de trigo, malta de avena. Lúpulo: Simcoe, Mosaic. Levadura Pomona.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada. 

 

Cerveza de color anaranjado dorado turbio con una espuma blanca cremosa de mediana duración.

Aroma intenso y frutal, con presencia de frutas tropicales, cítricos y resinosa, con notas de pomelo, mango, limón y toque herbal.

Sabor fresco y afrutado con notas de frutas tropicales, cítricos y un ligero toque resinoso. En boca es jugosa y cremosa, amargor bajo y fino, su textura es densa y espesa. Cuerpo medio, carbonatación equilibrada, con un final agradable y limpio. Excelente.

Sudden Death Beyond Death. Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

 Beyond Death fue elaborada en colaboración con el equipo de la tienda de botellas favorita de Hamburgo Beyond Beer y es una IPA espectacular.

 

Sudden Death Beyond Death

Estilo: IPA – New England / Hazy

Graduación: 6,5 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Citra T-90, Mosaic (DynaBoost, HyperBoost, Cryo), Nelson T-90, Motueka T-90 y Levadura.

Colaboracion:  Elaborada en colaboración con Beyond Beer para su décimo aniversario.

Fabricada por: Sudden Death Brewing Co.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color amarillo dorado intenso turbio con una espuma blanca cremosa de buena persistencia.

Aroma intenso y fantástico, dominado por frutas tropicales como mango y piña, cítricos como limón y pomelo y toques florales.

Sabor jugoso y frutal, con notas tropicales y cítricas predominantes, con el toque a mango, piña, lima limón y pomelo y este toque neozelandés a uvas blanca, con una textura sedosa y envolvente, un amargor ligero y equilibrado, un final fresco y firme con un retrogusto frutal agradable. Cuerpo medio y carbonatación media. Excelente cerveza.

FrauGruber Beggin For More. Alemania

 

FrauGruber Brewing fue fundada en el invierno de 2016 por Enzo Frauenschuh y Matthias Gruber, dos amigos de la infancia de Augsburgo, Alemania. Comenzaron a elaborar cerveza como cerveceros por contrato (Gipsy Brauer) en la primavera de 2017 en la antigua fábrica de Gundelfingen an der Donau, se encuentra a orillas del Jura de Suabia, en el valle del Danubio, en el Estado Federal de Baviera.

En tres años, FrauGruber exportó con éxito sus cervezas a más de 20 países. 

La filosofía cervecera de FrauGruber prioriza la regionalidad y la calidad. Cultivan sus propias variedades de cebada cervecera (Steffi y Marthe) en granjas y la maltean en una maltería cercana. En 2019 aún tenían aproximadamente 11 hectáreas (aproximadamente 60 toneladas) de superficie de cultivo, pudieron aumentarla a aproximadamente 40 hectáreas (aproximadamente 220 toneladas) en 2020. 

También cultivan 13 cepas de levadura diferentes en sus instalaciones, lo que garantiza el control de calidad. Para el lúpulo internacional, trabajan directamente con productores de lúpulo y socios en países como EE. UU., Australia, Tasmania, nueva Zelanda y por supuesto, Baviera.

Las cervezas de FrauGruber combinan estilos de inspiración estadounidense con técnicas cerveceras tradicionales alemanas. Su objetivo es crear cervezas únicas y sabrosas, trascendiendo los límites de los estilos cerveceros modernos y tradicionales. 

Beggin For More

Estilo: Pale Ale – Nueva Inglaterra/ Hazy

Graduación: 5,5 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebada, malta de avena, Lúpulo: Vic Secret y Mosaic BBC y Levadura.

Fabricada por: FrauGruber Brewing

Temperatura de consumo:  +/- 6 ºC a 8ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada. 

 

Cerveza de color amarillo dorado turbio con una sorprendente espuma blanca cremosa que perdura en el vaso.

Prevalecen los aromas frutales y tropicales, como el mango, la piña y el pomelo.

Sabor refrescante, se aprecia una jugosa mezcla de mango, piña y pomelo, conducida de un penetrante toque de fruta tropical. Es fresco y acido sin resultar molesto, el equilibro es perfecto entre el toque afrutado de los lúpulos Mosaic y Vic Secret y el amargor persiste sutil en el fondo lo que garantiza una experiencia de sabor completa y satisfactoria. Una delicia para disfrutar en verano.

Sudden Death Blades of Steel 2. Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

 Esta cerveza probablemente traerá recuerdos de la infancia a muchos. Ibas en el asiento trasero de un coche, viajando con tu propia consola: una Gameboy. Blades of Steel era un juego popular para la consola portátil.

 El nombre "Sudden Death Brewing" hace referencia a un momento dramático en el hockey sobre hielo donde gana el primer equipo en anotar en la prórroga, y esta IPA es una oda a ese juego

 

Sudden Death Blades of Steel 2

Estilo: IPA – Imperial / Doble

Graduación: 8 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Whirlpool: Centennial, Dry Hop: Citra, Galaxy, Talus y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing.

Temperatura de consumo: +/- 4 ºC a 6 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

 

Cerveza de color amarillo turbio con una sorprendente espuma cremosa que perdura en el vaso.

Aroma a frutas cítricas y tropicales como pomelo, limón y un fondo resinoso y herbal.

Sabor afrutado y jugoso, con notas de limón, pomelo y lima. Buena sensación en boca, cuerpo muy cremoso, el lúpulo también se hace evidente en el sabor, el amargor persiste bastante tiempo con un toque final a pino y floral. Una cerveza muy refrescante.

FrauGruber Gloomy Winter. Alemania

 FrauGruber Brewing fue fundada en el invierno de 2016 por Enzo Frauenschuh y Matthias Gruber, dos amigos de la infancia de Augsburgo, Alemania. Comenzaron a elaborar cerveza como cerveceros por contrato (Gipsy Brauer) en la primavera de 2017 en la antigua fábrica de Gundelfingen an der Donau, se encuentra a orillas del Jura de Suabia, en el valle del Danubio, en el Estado Federal de Baviera.

En tres años, FrauGruber exportó con éxito sus cervezas a más de 20 países. 

La filosofía cervecera de FrauGruber prioriza la regionalidad y la calidad. Cultivan sus propias variedades de cebada cervecera (Steffi y Marthe) en granjas y la maltean en una maltería cercana. En 2019 aún tenían aproximadamente 11 hectáreas (aproximadamente 60 toneladas) de superficie de cultivo, pudieron aumentarla a aproximadamente 40 hectáreas (aproximadamente 220 toneladas) en 2020. 

También cultivan 13 cepas de levadura diferentes en sus instalaciones, lo que garantiza el control de calidad. Para el lúpulo internacional, trabajan directamente con productores de lúpulo y socios en países como EE. UU., Australia, Tasmania, nueva Zelanda y por supuesto, Baviera.

Las cervezas de FrauGruber combinan estilos de inspiración estadounidense con técnicas cerveceras tradicionales alemanas. Su objetivo es crear cervezas únicas y sabrosas, trascendiendo los límites de los estilos cerveceros modernos y tradicionales. 

Gloomy Winter

Estilo: IPA – New England / Hazy

Graduación: 6,5 %

Amargor:  IBU

Ingredientes: Agua, malta de cebada, malta de trigo y malta de avena, Lúpulo: Citra BBC, Simcoe y Levadura.

Fabricada por: FrauGruber Brewing

Temperatura de consumo:  +/- 6 ºC a 8ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada. 

 

Cerveza de color amarillo dorado turbio con una espuma blanca y cremosa.

Aroma afrutado y intenso a frutas tropicales y cítricos, se aprecia el pomelo, maracuyá y este toque cítrico a lima y limón.

Sabor suave y afrutado con una mezcla equilibrada a frutas cítricas y a pomelo jugoso, que perdura en la lengua con un intenso amargor a lúpulo, el toque final es tenaz y fresco. Cuerpo medio, con una textura sedosa y una carbonatación moderada. Fácil de beber, una IPA penetrante y fresca. 

FrauGruber On Vacation. Alemania

 

FrauGruber Brewing fue fundada en el invierno de 2016 por Enzo Frauenschuh y Matthias Gruber, dos amigos de la infancia de Augsburgo, Alemania. Comenzaron a elaborar cerveza como cerveceros por contrato (Gipsy Brauer) en la primavera de 2017 en la antigua fábrica de Gundelfingen an der Donau, se encuentra a orillas del Jura de Suabia, en el valle del Danubio, en el Estado Federal de Baviera.

En tres años, FrauGruber exportó con éxito sus cervezas a más de 20 países. 

La filosofía cervecera de FrauGruber prioriza la regionalidad y la calidad. Cultivan sus propias variedades de cebada cervecera (Steffi y Marthe) en granjas y la maltean en una maltería cercana. En 2019 aún tenían aproximadamente 11 hectáreas (aproximadamente 60 toneladas) de superficie de cultivo, pudieron aumentarla a aproximadamente 40 hectáreas (aproximadamente 220 toneladas) en 2020. 

También cultivan 13 cepas de levadura diferentes en sus instalaciones, lo que garantiza el control de calidad. Para el lúpulo internacional, trabajan directamente con productores de lúpulo y socios en países como EE. UU., Australia, Tasmania, nueva Zelanda y por supuesto, Baviera.

Las cervezas de FrauGruber combinan estilos de inspiración estadounidense con técnicas cerveceras tradicionales alemanas. Su objetivo es crear cervezas únicas y sabrosas, trascendiendo los límites de los estilos cerveceros modernos y tradicionales. 

La IPA "On Vacation" de FrauGruber Brewing es una oda a la ligereza y la alegría del verano, capturada en una cerveza refrescante. Combinando las apreciadas variedades de lúpulo Citra, Simcoe y Mosaic, esta IPA despliega un perfil de sabor que evoca unas minivacaciones.

On Vacation

Estilo: IPA- Nueva Inglaterra/ Hazy

Graduación: 6,8 %

Amargor:  IBU

Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebadad, malta de avena, Lúpulo: Citra, Simcoe y Mosaic y Levadura.

Fabricada por: FrauGruber Brewing

Temperatura de consumo:  +/- 6 ºC a 8ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada. 

 

Cerveza de color amarillo dorado turbio con una sorprendente espuma cremosa que perdura en el vaso.

Aroma a frutas tropicales, predominan las notas de mango, piña y cítricos, acompañadas de un toque de melocotón.

Sabor suave y aterciopelada, con un atractivo dulzor redondeado por un liviano amargor. Los aromas a lúpulo se completan con armonía y avalan un final equilibrado. El retrogusto es largo y deja una ligera frescura en la lengua. El amargor persiste sutil en el fondo, dando paso a los toques afrutados que la hacen tan particular. Una cerveza excelente, tropical, refrescante y absolutamente inolvidable.

Fuerst Wiacek Wheelie. Alemania

      La cervecería Fuerst Wiacek le encanta crear cerveza moderna, situado en Berlin, ha sido fundada en el año 2016 y los propietarios son Georg Fuerst y Lucas Wiacek, de ahi el nombre Fuerst Wiacek.  

La historia comienza antes de que naciera Fuerst Wiacek, en 2016, cuando Lukasz ya había oído rumores sobre una cerveza New England IPA, pero no pudo conseguir un ejemplar de ese estilo en ningún lugar de Alemania. Para saciar su curiosidad, decidió buscar una receta y elaborar su propia cerveza NEIPA.

 No fue hasta que visito Nueva York algún tiempo después y probó su primera NEIPA autentica que lukasz se dio cuente de que no había hecho un mal trabajo.  Lukasz y  Georg comenzaron a elaborar más cerveza, inicialmente en un horno de vino caliente y en cantidad que pudieran abastecer eventos a pequeña escala organizados por empresas locales, todo para recibir comentarios cada vez más favorable. 

  Para entender mejor los procesos, procedimientos y estructuras de las cervecerías más grandes y ampliar sus conocimientos técnicos, Lukasz realizó práticas en Pohjala (Estonia), Boneyard (Oregón) y Beavertown (Londres) 

 Fuerst Wiacek Wheelie                                             

  Estilo:  West Coast Pale Ale

Graduación: 5,2 %

Calorías: 156 cal por 355ml

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo: Citra, Simcoe y Mosaic y Levadura.

Fabricada por: Fuerst Wiacek

Temperatura de consumo: +/- 6ºC a 8 ºC

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.                                   

 Cerveza de color amarillo turbio con un espuma blanca grande y duradera.

Aroma a cítricos , frutas tropicales y floral.     

Sabor a lúpulo amargo y citrico, frutas tropicales y malta con un final amargo y prolongado. Muy refrescante.    

Sudden Death Harvester of Sorrow Alemania

     Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

        Harvester of Sorrow                                                    

 Estilo: Imperial / Doble Nueva Inglaterra .

Graduación: 8,4 %

Calorías: 252cal por 355ml

Amargor: 65 IBU

Ingredientes: Agua, Cebada de malta, Avena, Trigo, copos de trigo, Lúpulo: Mosaic, Simcoe y Talus, Azúcar y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing.

Temperatura de consumo: +/- 4 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.                            

     

   

Cerveza de color amarillo dorado con una buena espuma de color blanco persistente.

Aroma a malta como avena y cebada, frutas citrico y tropicales y lúpulos.

Sabor suave bastante maltoso con notas tropicale y cítricas  de pomelo, limón, frutos del bosque, piña y especias con un toque final  amargo y equilibrado. Cuerpo medio y carbonatación medio. Fácil de beber con alcohol bien escondido, es realmente excelente.                  

Cerveza Sudden Death Holy Cow. Alemania.

 Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

Holy Cow de Sudden Death Brewing es una Imperial Milk Stout.

Sudden Death Holy Cow es la cerveza artesanal alemana que ha creado esta marca con una base de lactosa que le confiere un puntito más dulzón, pero sobre todo un trago mucho más cremoso e interesante, el número dos de esta serie de birras de vaquitas y cosas negras.

 

Sudden Death Holy Cow

Estilo: Imperial Milk Stout.

Graduación: 10,0 %

Calorías: 300cal por 355ml

Amargor:  IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo, Azúcar, lactosa y Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing.

Temperatura de consumo: +/- 10 ºC a 12 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color negro azabache con una pequeña cabeza de espuma de color canela.

Aroma de maltas tostadas, café y cacao.

Sabor complejo de notas torrefactas y puntadas dulces acompañadas de un trago mucho más cremoso gracias a la lactosa agregada. Cuerpo medio, carbonatación media, ligero final amargo. Alcohol muy bien disimulado.

Una Imperial Milk Stout exquisita y compleja. Muy encantadora