martes, 8 de julio de 2014

Cerveza Bamberg Altbier - Brasil

La cervecería Bamberg fue fundada en 2005 en la cuidad de Votorantim cerca de Soracaba, Sao Paulo.
Los hermanos Alexander, James y Luke visitaron varias fabricas de cervezas de todo el mundo, y después de una considerable investigación y análisis fundaron la fabrica con el nombre de Bamberg en honor a la cuidad Alemana con su propio famosa historia de la cerveza.
La cuidad de Bamberg es un importante centro turístico y cultural que atrae a visitantes de todo el mundo para ver la arquitectura medieval bien conservada en el casco antiguo, que es hoy un patrimonio de la humanidad.
La cerveza Altbier es un tipo de cerveza de alta fermentación, proviene de Dusserdorf y la región de Niederhein en Alemania. El nombre altbier, que significa cerveza vieja, se refiere al viejo estilo de la elaboración de la cerveza, levadura de alta fermentación y malta oscura.

Medalla de bronce 2014: Brussels Beer Challenge Style Altbier. Medalla de Plata 2013: European Beer Star Categoría Dusseldorf Style Altbier.
Medalla de Oro 2013: World Beer Awards Mejor Altbier del Mundo.
Medalla de Oro 2013: World Beer Awards Mejor Altbier de América.
Medalla de Oro 2013: Australian Internationals Beer Awards categoría Best European Style Altbier.
Medalla de Plata 2011: European Beer Star categoria Dusseldorf estilo Altbier.

Bamberg Altbier
Estilo: Altbier
Tipo: Pale Beer
Graduación: 4.80%

Es una cerveza de color marrón rojizo con una buena espuma.
Aroma a frutos rojos y caramelos con notas florales.
Sabor a frutales y caramelos, un marcado amargor de lúpulo que conduce a un final seco.
Buena cerveza.

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