Los orígenes de la
cervecería Lefebvre, ubicadas en Quenast (en la región de Brabante de Valonia,
el distrito de habla francesa de Bélgica) en el valle del Senne, se remonta a 1876.
En este año, Jules Lefebvre , guarda de caza, agricultor, cervecero,
inauguró su nueva fábrica de cerveza.
En 1983, la abadía de
Floreffe confía a la familia Lefebvre con una licencia para la elaboración de la
cerveza de sus cervezas especiales. La gama, incluyendo 3 cervezas al
principio, se ensancha rápidamente a 5. Para el Doble Floreffe, Floreffe Triple
y Floreffe Prima Melior se añaden, a partir de entonces, la Floreffe Floreffe
Blonde y Blanche.
Después de seis
generaciones, todavía hay una determinación y la familia presenta un espíritu joven en la fábrica de cerveza. Constantemente se está expandiendo y trabaja
principalmente en el mercado de exportación que representa el 80% de la
producción global.
Medalla de Bronce 2014: Brussels Beer Challenge Categoria Dark Ale.
Medalla de Plata 2013: Brussels Beer Challenge Categoria Dark Ale.
Abadia Floreffe Prima Melior
Estilo: Dark Ale
Tipo: De Abadia/ Trappist Dubbel
Graduación: 8%
Cerveza de color negro muy profundo con una buena espuma de color marrón.
Aroma a Anís, regaliz y malta tostada.
Sabor a café, a cacao, a malta tostada, cerveza vigorosa y entrañable, tiene un grado de alcohol medio con un final largo un poco ácido.
Cerveza confusa pero muy agradable, me gusto, buena cerveza.
No hay comentarios:
Publicar un comentario