Sudden Death Half-Shell Heroes – Blue Edition. Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

Sudden Death Half-Shell Heroes – Blue Edition. Esta edición destaca por su marcado perfil aromático y frutal, diseñado como un homenaje nostálgico a la cultura pop (inspirado en las Tortugas Ninja)

 

Sudden Death Half-Shell Heroes – Blue Edition

Estilo: Hazy India Pale Ale

Graduación: 6,0 %

Amargor:  IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Simcoe, Amarillo y Chinook. Levadura.

Fabricada por: Sudden Death Brewing Co.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color dorado intenso con un aspecto muy turbio, con una corona de espuma blanca, cremosa y persistente,

Aroma donde destacan los matices de frutas tropicales maduras como la maracuyá, mango y piña, presencia de pomelo, mandarina y sutiles toques de melocotón, toques limpios a pino y hierbas frescas.

Sabores frutales fuertemente jugoso, se notan las frutas tropicales y cítricas en el paladar, el amargor es de intensidad baja a moderada estando bien integrada, hay notas muy suaves que proviene de la malta de cebada y los copos de avena, el final es seco con un retrogusto frutal duradero, tiene un cuerpo medio alto con una textura delicada, la carbonatación es media a moderada. Una cerveza refrescante, jugosa y equilibrada, me gusto mucho.