Oso Brew Co fue fundada en 2018 por Patrick Tuck y David Ross, quienes se conocieron estudiando Erasmus en Madrid.
Inicialmente,
la empresa operaba como una cervecería nómada, produciendo cerveza en
diferentes instalaciones antes de establecer su propia fábrica.
En marzo de
2019, Oso Brew Co inauguró su propio bar y fábrica, La Osita, en Madrid,
marcando un hito importante en su desarrollo.
Oso Brew Co
busca acercar la cerveza artesanal a un público más amplio, ofreciendo cervezas
que sirvan de puente entre la cerveza industrial y estilos más complejos.
En
septiembre de 2024, Oso Brew Co inauguró su propia fábrica, está ubicado en el
polígono industrial de Alcobendas, un espacio empresarial que ha evolucionado
en los últimos años, La Factory, donde controlan todo el proceso de elaboración
de sus cervezas y ofrecen un taproom para disfrutar de sus creaciones.
Oso Brew Co
se especializa en la elaboración de cervezas artesanales con una variedad de
estilos, incluyendo American IPA, entre otros.
Oso Brew Co
promueve la cerveza como una experiencia social, fomentando la conversación, la
amistad y la buena compañía en torno a sus cervezas.
Aunque sus
fundadores son ingleses, Oso Brew Co se identifica con el espíritu cosmopolita
y acogedor de Madrid, reflejándolo en su ambiente y cervezas.
Cerveza Oso Brew Co & Bad Seed Brewing. Janteleven
Estilo: IPA – Imperial / Double New England
/ Hazy
Graduación:
8,5 %
Amargor: N/A
IBU
Ingredientes:
Agua, Malta de Cebada, avena, trigo, levadura. Lúpulos: Citra, Idaho 7, Idaho
CGX y Azacca.
Fabricada
por: Oso Brew Co – Colaboración con Bad Seed Brewing, Dinamarca.
Temperatura
de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.
Adquirida: Bar
Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.
Cerveza de
color dorado brillante con una buena capa de espuma blanca.
Aromas a
frutas tropicales con notas intensas al mango y la piña, a cítricos con toques
de pomelo y piel de cítricos y matices resinosos con un ligero toque de pino
que aporta frescura y equilibro.
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