jueves, 3 de abril de 2014

Cerveza Honey Gold- Dinamarca.

Es una fusión de una cerveza de Miel y una cerveza dorada.
Grauballe Brewery es una cervecería fundada en 2002, por Willian Frank, grand maestro cervecero, esta ubicada en Silkeborg, cuidad de la zona central de Dinamarca.

Medalla de Oro en el European Beer Stars 2013 categoría Specialty Honey Bier.

Honey Gold
Estilo: De fermentación alta
Tipo: Belgian Ale/ Honey
Graduación: 7%
Ingredientes: Lúpulos Cascade y Saazer

Cerveza de color naranja, ligeramente turbia, cabeza pequeña de color cremoso.
Su aroma es dulce, con notas de miel, caramelo y malta.
Su sabor es dulce a malta con fuerte notas de miel, paja y eucalipto, lo que lleva a un final seco dulce a miel.

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