Con
creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death
Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos
fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo
pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el
hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde
pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.
Inspirados
por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto
se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de
Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los
muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck,
no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería
elegante y pizzas internas.
Muerte
súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y
la elaboración de cerveza!
Esto se
refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una
máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como
saltos perfectos!
Los fanáticos
del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey
sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por
eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de
oro!
Para Sudden
Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre
hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más
extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia
gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas
imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su
misión.
Sudden Death Juice Blaster
Estilo: IPA – New England / Hazy
Graduación: 7,0
%
Amargor: N/A
IBU
Ingredientes:
Agua, Malta de Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Galaxy T - 90, Strata T-90, Mosaic
T-90 y Simcoe (DynaBoost, HyperBoost, Cryo) y Levadura.
Fabricada por: Sudden Death Brewing Co.
Temperatura
de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.
Adquirida:
Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.
Cerveza de
color dorado turbio con una buena espuma cremosa de color blanco con una buena retención.
Aroma intenso
y afrutado, con notas de cítricos, melocotón y frutas tropicales como mango,
con un toque ligero resinoso.
Sabor frutal
y jugoso, con notas tropicales y cítricas preponderantes, con el toque a Limón,
pomelo, melocotón, mango y este ligero toque resinoso. El cuerpo es suave y
jugoso, con una carbonatación moderada y un amargor agradablemente suave que admite
que el sabor a lúpulo resplandezca. Excelente cerveza. Una "explosión de
sabor afrutado".


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