sábado, 31 de mayo de 2014

Cerveza Bierland Bruxa Belgian Blond Ale - Brasil.

La cervecería Bierland fue fundada en el año 2003 en la cuidad de Blumenau, situada en el estado de Santa Catarina, situada a orillas del rio Itajai-Acu . La fábrica esta instalada en el barrio Bierland Itoupava central, uno de los barrios que todavía tiene un grand número de descendientes alemanes.
El estilo Belga Ale Rubio tiene un balance moderado de aromas, sabores y el espíritu de las clásicas cervezas Belgas, el maestro cervecero de esta cerveza es Ronaldo Ferreira Dutra.
El nombre de la cerveza Bruxa hace referencia a la cuidad de Bruselas, capital de Bélgica, país de origen del estilo de cerveza.

Medalla de Plata 2013: World Beer Adward Categoría Las Americas Estilo Belga Strong Pale en Beer World.
Medalla de Plata 2013: 1º Concurso Brasileño de cerveza Categoría Belga Style Ale Blond.

Bierland Bruxa Belgian Blond Ale
Estilo: Belgian Strong Pale
Tipo: Pale Beer
Graduación: 7.5%

Es una cerveza de color rubio con una espuma de color beige con una buena formación.
Su aroma es afrutado recordando a plátano, piña y naranja.
Su sabor es afrutado medio, destaca su amargura y unas notas especiadas.
Es una cerveza aromática, sabrosa y con buen sabor de alcohol.
Buena cerveza.

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