Cerveza Hardcore IPA - Escocia

Brewdog es una cervecería escocesa fundada en el año 2007 por James Watt y Martin Dickie, en la cuidad de Fraserburgh, Escocia.
La sede de la empresa se trasladó en 2012 a Ellon, dejando las instalaciones de Fraserburgh como laboratorio para la elaboración de cervezas experimentales.
BrewDog es la cervecería independiente con mayor producción de Escocia, que exporta por todo el mundo.

Medalla de Oro 2010: World Beer Cup Categoría Imperial India Pale Ale

Hardcore IPA
Estilo: Imperial India Pale Ale
Tipo: Doble India Pale Ale
Graduación: 9.2%
Ingredientes: Maltas: Maris Otter - Crystal Malta - Caramalt
                       Lúpulos: Centenial - Columbus - Simcoe - Dry Lúpulo 

La cerveza es de un color Ámbar claro, con una espuma grande de color beige.
El sabor, la Hardcore IPA tiene más lúpulo y es más amarga.
El gusto es un poco afrutado, alcohol notable, aromas frutales.
Es una buena cerveza, muy agradable.