Sudden Death Beyond Death. Alemania

 

Con creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores, Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron conocer el mundo de las cervezas artesanales.

Inspirados por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck, no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería elegante y pizzas internas.

Muerte súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y la elaboración de cerveza!

Esto se refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como saltos perfectos!

Los fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como el gol de oro!

Para Sudden Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su misión.

 Beyond Death fue elaborada en colaboración con el equipo de la tienda de botellas favorita de Hamburgo Beyond Beer y es una IPA espectacular.

 

Sudden Death Beyond Death

Estilo: IPA – New England / Hazy

Graduación: 6,5 %

Amargor: N/A IBU

Ingredientes: Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Citra T-90, Mosaic (DynaBoost, HyperBoost, Cryo), Nelson T-90, Motueka T-90 y Levadura.

Colaboracion:  Elaborada en colaboración con Beyond Beer para su décimo aniversario.

Fabricada por: Sudden Death Brewing Co.

Temperatura de consumo: +/- 6 ºC a 8 ºC.

Adquirida: Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.

 

Cerveza de color amarillo dorado intenso turbio con una espuma blanca cremosa de buena persistencia.

Aroma intenso y fantástico, dominado por frutas tropicales como mango y piña, cítricos como limón y pomelo y toques florales.

Sabor jugoso y frutal, con notas tropicales y cítricas predominantes, con el toque a mango, piña, lima limón y pomelo y este toque neozelandés a uvas blanca, con una textura sedosa y envolvente, un amargor ligero y equilibrado, un final fresco y firme con un retrogusto frutal agradable. Cuerpo medio y carbonatación media. Excelente cerveza.