Gro
Brewers es una
reconocida cervecería ubicada en Gerona, provincia de Girona. Esta empresa se
ha destacado por ofrecer una amplia variedad de cervezas artesanales que han
conquistado los paladares más exigentes. Fue en mayo de 2021 cuando la empresa
abrió su propio obrador en la ciudad de Girona, lo que marcó el paso a la
producción a mayor escala y a la consolidación de su marca.
Una de las
características principales de Gro Brewers es su constante búsqueda por
la calidad. Cada una de sus cervezas es elaborada cuidadosamente usando
ingredientes seleccionados y siguiendo rigurosos procesos de producción. Esto
ha hecho que sus productos sean reconocidos no solo a nivel local, sino también
a nivel nacional e internacional.
Además de la
calidad, otra de las señas de identidad de Gro Brewers es su innovación. La
empresa se ha destacado por crear cervezas únicas y originales, explorando
diferentes estilos y combinaciones de ingredientes. Esto ha permitido que sus
cervezas sean una verdadera experiencia para los amantes de esta bebida
milenaria.
Pero Gro
Brewers no se queda solo en la producción de cervezas. También ha apostado por
el turismo cervecero, ofreciendo visitas guiadas a su fábrica donde los
visitantes pueden conocer de cerca todo el proceso de elaboración y degustar
las cervezas directamente del barril. Esta experiencia única ha sido muy bien
recibida por los turistas y ha sido un impulso importante para la empresa.
Por si fuera
poco, Gro Brewers también ha sido reconocida por su compromiso con el medio
ambiente. La empresa ha implementado prácticas sostenibles en su producción, optimizando
el consumo de agua y energía, y buscando siempre reducir su huella de carbono.
Además, ha apostado por envases reciclables y ha promovido el consumo
responsable de sus productos.
"¡A
cagar, Baldrick!": Es una referencia humorística y popular de una serie de televisión
británica. La frase no debe tomarse de forma literal, sino que es un guiño
cultural que se utiliza como un nombre peculiar y llamativo para la cerveza.
A Cagar Baldrick!"
Estilo: Porter
Baltic
Graduación: 10,0
%
Amargor: IBU
N/A
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, Copos de avena, Azúcar moscovado, Lúpulo Chinook y Levadura,
CO2
Fabricada
por: Gro Brewers
Temperatura
de consumo: +/- 8 ºC a 12 ºC.
Adquirida:
Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.
Cerveza de
color negro intenso con una espuma cremosa de color marrón.
Aroma a
notas torrefactas, con una mezcla de malta tostada, café y chocolate.
Sabor intenso
y suave, con cuerpo a maltas tostadas, chocolate negro, con matices de café,
caramelo, regaliz y un sutil toque de frutos secos como pasas e higos, se remata
con toques de lúpulo especiados y resinoso que aporta un enredo adicional, su graduación
alcohólica la convierte en una indiscutible joya. Cuerpo medio y carbonatación moderada.
Cerveza Impresionante.
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