Con
creaciones de cerveza especiales y ricas en lúpulo, Sudden Death Brewing
Company se ha hecho un nombre en Alemania y más allá. Los dos fundadores,
Eric Nagel y Oliver Schmökel, provienen del pequeño y tranquilo pueblo de
Timmendorfer Strand en la costa del mar Báltico. Su amor por el hockey sobre
hielo ha llevado a menudo a los dos chicos a Estados Unidos, donde pudieron
conocer el mundo de las cervezas artesanales.
Inspirados
por los estilos de cerveza en Estados Unidos, trajeron la idea a casa y pronto
se pusieron a trabajar en su propia bodega. Debido a la gran base de fans de
Sudden Death, la capacidad rápidamente se volvió demasiado pequeña. Hoy, los
muchachos de Sudden Death elaboran cerveza en su propia cervecería en Lübeck,
no bene bene, la cervecería más grande de Lübeck, que incluye una cervecería
elegante y pizzas internas.
Muerte
súbita Brewing, nuestro nombre, refleja dos pasiones: ¡el hockey sobre hielo y
la elaboración de cerveza!
Esto se
refleja en su logotipo, que cubre elementos de ambos: un palo de hockey y una
máscara de portero combinados con paletas de preparación y puré, ¡y ojos como
saltos perfectos!
Los
fanáticos del hockey entre ustedes saben que la "muerte súbita" en el
hockey sobre hielo es sinónimo de la decisión final de un juego en tiempo
extra, por eso y entre ustedes que pueden relacionarse con el fútbol: ¡es como
el gol de oro!
Para Sudden
Death, es el momento más emocionante de un partido de hockey sobre
hielo. Y eso es lo que queremos que sean nuestras cervezas: las más
extraordinarias, innovadoras, nuevas, jugosas, sabrosas, deliciosas, una amplia
gama de los mejores y más emocionantes sabores que puedas
imaginar. Siempre sorprendente, pero siempre bebible. Esa es su
misión.
Esta
cerveza probablemente traerá recuerdos de la infancia a muchos. Ibas en el
asiento trasero de un coche, viajando con tu propia consola: una Gameboy.
Blades of Steel era un juego popular para la consola portátil.
El
nombre "Sudden Death Brewing" hace referencia a un momento dramático
en el hockey sobre hielo donde gana el primer equipo en anotar en la prórroga, y
esta IPA es una oda a ese juego
Sudden Death Blades of Steel 2
Estilo: IPA – Imperial / Doble
Graduación: 8
%
Amargor: N/A IBU
Ingredientes:
Agua, Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo: Whirlpool: Centennial, Dry Hop: Citra,
Galaxy, Talus y Levadura.
Fabricada
por: Sudden Death Brewing.
Temperatura
de consumo: +/- 4 ºC a 6 ºC.
Adquirida:
Bar Venuska, Calle San Valerio, 12. Ponferrada.
Cerveza de
color amarillo turbio con una sorprendente espuma cremosa que perdura en el
vaso.
Aroma a
frutas cítricas y tropicales como pomelo, limón y un fondo resinoso y herbal.
Sabor
afrutado y jugoso, con notas de limón, pomelo y lima. Buena sensación en boca,
cuerpo muy cremoso, el lúpulo también se hace evidente en el sabor, el amargor
persiste bastante tiempo con un toque final a pino y floral. Una cerveza muy
refrescante.
No hay comentarios:
Publicar un comentario